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 ブログ  / 2011-11-15 13:52

里芋の収穫がようやく終わりました

何もない田んぼを見ると「やった!終わった!」って感じです

まだ出荷は12月中ごろまでありますが、一段落です

畑には、まだこれから収穫する白菜やネギ、人参、ごぼうなどがあります。

まず、たくあん漬けにする大根を収穫して、しばらく天日干ししておきます

しんなりしたら自家製たくあん漬けを作ります

まだ修行中ですが・・・上手に漬けられるようになりたいですね

 

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