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 ブログ  / 2011-12-26 14:30

今年も残す所わずかとなり、一年間の慰労と感謝を込めて

山代温泉山下屋に於きまして忘年会を開催致しました

今年は東日本大震災があり日本中が悲しみと不安に包まれ

大変な一年でした

仕事にも少なからず影響もありました

それでも大工さんはじめ従業員が一丸となって

なんとか無事一年を終える事ができそうですありがとうございます

ゆっくり温泉に浸かり、美味しい物を食べて

ほんのひと時ではありますが、心と体を休めて頂ければと思います

 

 

 

 

忘年会
 ブログ  / 2011-12-18 19:02

もうすぐクリスマスです

近所の友達がケーキやさんでバイトをしているので

クリスマスケーキの注文に行ってきました

ショーウインドウに並んでいるショートケーキを見ていたら

クリスマスまで待てなくなり、ついつい買ってしましました

 

 

ケーキ
 ブログ  / 2011-12-15 9:55

6月に講座を受けたっきりサボリまっくていた

「食の講座」に行ってきました

先生にも「久しぶり!」と声をかけられ恐縮してしましました

今日のメニューは鳥の手羽先を使った「手羽先餃子」と「クラムチャウダー」

「フルーツきんとん」です

「手羽先餃子」は先生が考案された料理で骨を抜いた手羽先の中に餃子の餡を

詰めて油で揚げたものです。とても美味しく食べやすかったですよ。

「クラムチャウダー」は普段作った事がなかったので、とても勉強になりました。

早速、今晩作ってみようかと思っています

デザートの「フルーツきんとん」はさつまいもを湯でてつぶした中にりんご、

キューイ、パイナップルの果肉をいれて自然の甘さだけで 砂糖なしで作ったものです。

試食も全部食べてしまい、満腹になりましたやばっ

久しぶりの食の講座
 ブログ  / 2011-12-13 10:11

社長が建築士会の研修旅行で韓国に行ってきました

気になるのが「おみやげ」です

韓国と言えば・・キムチ・・もちろん買って来ました

韓国のりとかチョコレートとか大量に・・

私のおみやげは・・・

ありましたっっ

しわ伸ばしセットです

日本からの観光客のおばさん方が列を作って買っていたそうです

早速、手遅れではありますが、パックをしてみました

やっぱり手遅れのようでした

 

おみやげ
 ブログ  / 2011-12-5 20:04

知人から有名な「竹田のあげ」をいただきました

あげ焼きステーキのつくり方のレシピが書いてあったので

簡単なので作ってみました

やっぱり、ウワサ通りおいし〜い

ごちそうさまでした

竹田のあげ
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